{"product_id":"koreni-speculatius-100-g","title":"Koření Speculatius - 100 g","description":"\u003cp\u003ePřeneste se do okouzlujícího světa legendárních holandských a belgických kořeněných sušenek Spekulatius, známých také jako Speculoos nebo holandské sušenky s větrným mlýnem.\u003cbr\u003e\nNaše směs koření Spekulatius kombinuje teplo skořice, zemité kouzlo muškátového oříšku, uklidňující nádech hřebíčku, nádech zázvoru a orientální tóny kardamomu a vytváří tak skutečně podmanivý chuťový zážitek. S kořením Spekulatius můžete tyto tradiční sušenky nejen připravovat, ale také je použít do muffinů, koláčů nebo dokonce do ranní ovesné kaše. Koření je také ideální pro výrobu domácích lotosových květů.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRecept na domácí sušenky Spekulatius\u003cbr\u003e\nCo budete potřebovat:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e250 g hladké mouky\u003cbr\u003e\n125 g měkkého másla\u003cbr\u003e\n100 g krystalového cukru\u003cbr\u003e\n1 lžička prášku do pečiva\u003cbr\u003e\n1 lžička směsi koření Spekulatius\u003cbr\u003e\n1 vejce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePostup:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVe velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a směs koření Spekulatius a dejte stranou. V jiné míse vyšlehejte máslo s cukrem do hladka a krémova.\u003cbr\u003e\nPřidejte vejce a důkladně promíchejte.\u003cbr\u003e\nPostupně přidávejte suché ingredience do směsi másla a cukru. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu mléka.\u003cbr\u003e\nTěsto rozdělte na dva kusy a z každého kusu vytvarujte roládu. Zabalte je do potravinové fólie a dejte do lednice alespoň na 1 hodinu (nebo dokud neztuhnou).\u003cbr\u003e\nPředehřejte troubu na 180 °C (350 °F) a vyložte plech pečicím papírem.\u003cbr\u003e\nVyjměte jednotlivé rolády těsta z lednice a nakrájejte je na plátky silné asi 5 mm.\u003cbr\u003e\nPlátky těsta přeneste na připravený plech a lehce je rozetřete, aby se sušenky během pečení nelepily.\u003cbr\u003e\nSušenky pečte v předehřáté troubě asi 10–12 minut, nebo dokud okraje nezezlátnou.\u003cbr\u003e\nPo vyjmutí z trouby nechte sušenky chvíli vychladnout na plechu, poté je přendejte na mřížku a nechte zcela vychladnout.\u003c\/p\u003e","brand":"Pálivé Koření","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53701991825745,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1044\/0078\/1649\/files\/p1h2qj9esd9021glt14in8cj2f09.jpg?v=1778061321","url":"https:\/\/palive-koreni.shop\/products\/koreni-speculatius-100-g","provider":"Pálivé Koření","version":"1.0","type":"link"}