Anýz z organického vlákna - 100 g

Anýz je koření s mnoha využitími, a to nejen při vaření a pečení, ale také při nakládání zeleniny, jako je řepa, mrkev, zelí, okurky a další.
Anýz je důležitou ingrediencí v asijské kuchyni, zejména indické a čínské, kde se běžně přidává do masových pokrmů.
Ve sladké kuchyni se nachází v ovesných vločkách, sladkém rizotu a mléčných polévkách.
Protože anýz má vynikající vlastnosti proti nadýmání, získal si prominentní místo i v pečivu, kde se přidává do koláčů, vánočního pečiva, anýzových kuliček a samozřejmě jako poleva na chléb.