Celý římský kmín - 100 g

Římský kmín neboli kmín je semeno rostliny zvané kmín. Má světlejší barvu a je protáhlejší než tradiční český kmín. Jeho chuť je také odlišná, výraznější a mírně hořká. Pro příjemnou chuť a vůni se doporučuje kmín nejprve nasucho upražit nebo upražit na troše tuku.