Dusitanová sůl bez jódu - 100 g

Dusitanová sůl se také nazývá rychlosůl, praganda nebo nakládací sůl. Používá se hlavně při zpracování masa k ochraně před oxidací tuků a jako konzervant. Zlepšuje chuť a vůni výrobků a přispívá k růžové barvě masa.