Fenykl - 100 g

Jako koření se fenykl používá především do vánočního pečiva, perníku, koláčů, pudinků a nakládané zeleniny, zejména červené řepy.

Kromě vaření se běžně používá i k výrobě bylinných čajů. Fenyklový čaj je prospěšný pro normální funkci trávicího traktu.