Mletá chilli paprička Bird's Eye - 100g
Mletá chilli paprička Bird's Eye - 100g
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Dopřejte si ohnivé objetí legendárních mletých chilli papriček Bird's Eye, které dodají každému jídlu teplo Afriky.
Papričky Bird's Eye, známé také jako africké ďábelské papričky, pocházejí z horkého afrického klimatu a jsou známé svou intenzivní, nefalšovanou pálivostí. Co se týče chuti, Bird's Eye je jednou z nejjednodušších papriček, vyhledávaných spíše pro svou pikantnost než pro své výrazné aromatické tóny. Jejich pikantní pálivost okamžitě zasáhne a bez dalších okolků vytvoří živý tanec na patře. Díky jemně mletému tvaru se pálivost snadno a rovnoměrně rozloží po celém pokrmu, takže první sousto je stejně vzrušující jako to poslední.
Mleté chilli papričky Bird's Eye jsou neuvěřitelně všestranné a nacházejí svůj domov v nesčetných pokrmech. Jsou základem asijské kuchyně a často se používají k dochucení kari a polévek. Jejich výrazná pálivost je ideální do marinád a omáček na grilované nebo pečené maso a zeleninu. Přidejte špetku chilli papričky do dušeného masa a její výraznou chuť si vaši hosté jistě zapamatují. Pro dobrodružné domácí kuchaře je tato chilli paprička také vynikajícím základem pro domácí pálivé omáčky.
S kalorickou hodnotou 50 000 až 100 000 SHU patří chilli papričky Bird's Eye k nejpálivějším odrůdám papriček na světě. Jsou výrazně intenzivnější než jalapeños a jejich pálivost je okamžitá a dlouhotrvající. Při manipulaci s tímto kořením a jeho používání doporučujeme opatrnost a umírněnost, protože i malé množství může mít velký účinek.
Share
