Mletý bílý pepř - 100 g

Stejně jako černý a zelený pepř je i bílý pepř plodem stromu černého pepře, liší se stupněm zralosti a způsobem zpracování. Všechny tyto papriky mají podobnou peprnou chuť. Bílý pepř se získává ze zralých, oloupaných bobulí a je jemnější než černý pepř.