Směs kořenové zeleniny - 100 g

Tato směs sušené kořenové zeleniny vám ušetří čas a usnadní přípravu polévek, omáček nebo salátů. Nakrájená mrkev, petržel, celer, pórek a pastinák dodají vašim pokrmům pravou chuť čerstvé zeleniny, aniž by bylo nutné ji loupat, krájet nebo zavařovat. Jen pár lžic této směsi dodá vaší polévce nebo omáčce perfektní základ, který potřebuje.

K čemu se používá sušená kořenová zelenina?
Sušená kořenová zelenina je vynikající všestrannou přísadou, která se dobře hodí k široké škále pokrmů. Oceníte ji zejména v tradičních polévkách, jako je bramborová polévka, zeleninová polévka nebo čirý vývar, kde rychle vytvoří voňavý a chutný základ. V omáčkách, jako je svíčková nebo koprová, dokonale doplňuje chutě ostatních ingrediencí a dodává jí přirozenou rostlinnou sladkost. Pokud ji předem namočíte, může být zajímavým doplňkem bramborového salátu nebo studených zeleninových pokrmů. A nezapomeňte na přílohy: stačí přidat pár lžic do rýže, bulguru nebo kuskusu a z obyčejných příloh se stane něco speciálního. Jeho využití je skutečně univerzální, takže si najde místo v každé kuchyni.

Jak používat sušenou kořenovou zeleninu?
Použití je snadné: směs jednoduše přidejte přímo do hrnce během vaření nebo ji nejprve namočte do vody, aby se rehydratovala a změkla. Sušením zeleniny se zachovává její přirozená chuť, takže stačí jen malé množství, abyste svým pokrmům dodali ten správný základ. Tato směs je praktickým pomocníkem pro ty, kteří si chtějí zjednodušit přípravu jídel a zároveň zachovat veškerou chuť domácí kuchyně.