Tonkový cukr - 100 g

Tonka boby jsou vynikající v dezertech, jako jsou suflé, pudinky, rýžové koláčky, bonbóny a sladké pečivo. Tonka je připravena k použití na zmrzlinu nebo k dochucení fantastického crème brûlée. Aroma vanilky, mandlí a skořice, které tonka boby poskytují, slibuje skutečnou explozi chutí.
Díky své intenzivní vůni se tonka boby poměrně obtížně měří, takže jsou ideální pro míchání s cukrem pro snadnější aplikaci bez rizika zničení výsledného cukroví.
Kombinace tonka bobů a třtinového cukru navíc nabízí nové způsoby, jak si vychutnat jejich chuť. Vyzkoušejte je nejen v dezertech, ale také ve šlehačce, kávě nebo punči.
Tonka cukr se měří a zpracovává stejným způsobem jako běžný nebo vanilkový cukr.